31 октября 2019 г. на базе ГБПОУ РО «Шахтинский политехнический колледж» проводился конкурс профессионального мастерства «Настоящие кондитеры – художники вкуса»

Участниками конкурса были студенты из пяти профессиональных образовательных учреждений Ростовской области. Октябрьский техникум представляла  Сергиенко Кристина - обучающаяся 4 курса, которая показала хорошие знания и умения по кондитерскому искусству.

После торжественного открытия конкурса и жеребьевки,  участники приступили к выполнению заданий, которые  состояли из    3 этапов:

•    1 этап  -самопрезентация участника;
•    2 этап — выполнение практического задания участниками (работа с мастикой);
•    3 этап —презентация своей работы.

Работу конкурсантов оценивало компетентное жюри из числа социальных партнеров и работодателей Шахтинского политехнического колледжа.

Подведение итогов и торжественное награждение — проводилось 31 октября, в актовом зале техникума.

По результатам конкурса Сергиенко Кристина заняла 2 место.






Теги: шахты, ОАТТ, повар, кондитер, конкурс проф мастерства,

версия для печати