С 14 января по 28 января 2019 года на базе Таганрогского технологического техникума  питания и торговли проводился областной дистанционный конкурс на лучшее кулинарное изделие (блюдо) «Готовим с героями А.П. Чехова» для обучающихся по профессиям 43.01.09 Повар, кондитер; специальности 19.02.10 Технология продукции общественного питания; 43.02.01 Организация обслуживания в общественном питании; 43.02.15 Поварское и кондитерское дело. Конкур с проводился в 2 этапа, Участниками  стали 52 студента из 22 образовательных организаций Ростовской области.

Команду от  Октябрьского аграрно-технологического техникума представляли  Буренко Валерия Евгеньевна и  Бабурина Анастасия Дмитриевна - студенты 3 и 4 курсов  профессии 43.01.09 Повар, кондитер, специальности19.02.10 Технология продукции общественного питания, которые подготовили  презентацию рецепта и оформление кулинарного изделия  «Кулебяка с блинами разнослойная». Данная работа выполнялась под руководством преподавателей техникума Скрипник Т. А. и  Маар Н. Ю.

12 февраля 2020 года подведены итоги областного дистанционного конкурса на лучшее кулинарное изделие (блюдо) «Готовим с героями А.П. Чехова». По результатам областного конкурса команда от Октябрьского аграрно-технологического техникума заняла первое место.

Объявлены слова благодарности студенткам и   педагогам, которые принимали участие в областном конкурсе.





Теги: повар, карвинг, кондитер, кулинарные шедевры,

версия для печати